Archives for the day 木曜日, 10月 13th, 2016

マユミ

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園内には「マユミ」の木もありました。このイヤリングをたくさん下げたような可愛らしい実・・・これも赤い実・・・割れて出てる種も真っ赤です。と言うことは・・・やっぱり毒なんですねぇ。

このマユミは「真弓」と書き、材質が強い上によくしなる為、古来より弓の材料として知られ、名前の由来になったそうです。また、かつては和紙の材料としても使われていたそうです。そして、知らなかったのですが、新芽は山菜として利用され、天ぷらやおひたしなどに向くそのだそうです。一度食べてみたいですね。食べて良いのは「新芽」だけですよ!

今日の八ヶ岳は曇り・・・冷え込んでいて寒いのです。とうとう事務所もストーブを使い始めてしまいました。

 

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