Archives for the day 木曜日, 10月 7th, 2021

アケビ

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久しぶりにアケビの実を見ました。どうもほとんどが鳥に食べられるらしいですね。そりゃ、人間が食べても甘くておいしいのですから・・・。

一つだけだったので取らないで残しておきました。

アケビって栽培しているところがあるのを今初めて知りました。90%は山形県で栽培しているのだそうです。実も皮も食べられますからねー。今年はもう旬が過ぎてしまったので、来年は皮も食べてみたいと思います!

 

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