Archives for the day 月曜日, 8月 3rd, 2015

ゴーヤー

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今年もゴーヤーが実る季節となりました。と言う事は暑ーい、暑ーい季節という事!!!そーですよ、沖縄でしか食べられないと思っていたゴーヤーが八ヶ岳で採れるのですから・・・昨日収穫した初なりは、ゴーヤーチャンプルーで頂きますよ♪ この苦味が何とも言えない夏のお味なのです。

野菜がたくさん実る時期です!採り立て野菜に囲まれるのは、幸せと言えば幸せなのですが・・・こんなに沢山あっても・・・今度きゅうりのキューちゃん漬けを作ってみようと思っています。上手く作れましたらご紹介しますね。お楽しみに!

 

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山梨県北西部、向かいに富士山、南アルプスを望む 八ヶ岳の広大な山裾。 標高1,150mに立地する不動産、別荘管理会社です。 豊かな自然に囲まれたこの地で、 お客様の安心で快適な高原ライフを 応援させていただく中、周辺、生活情報や、 日々うつろう四季をスタッフの感じるままにお届けしています。