以前にお伝えした、南アルプス市にある「シェフドフランス」にどうしても「桃パフェ」が食べたくて行ってきました。以前にご紹介した時は「いちごパフェ」だったと思います。この「桃パフェ」は7月~8月の期間限定!やっと食べる事ができました。お味は・・・もちろん美味しかったです♪ 今年初めての ”桃” でしたし・・・甘酸っぱい初夏の味覚を楽しんできました。このパフェ、もちろんパフェだけでも楽しむ事はできるのですが、コース料理の後にデザートとしてパフェを食べる「パフェコース」が人気です。やっぱり甘いものは別腹・・・ペロリと頂いてしまいました!場所は開国橋のすぐ近くです。パフェは季節ごとに「いちご」「さくらんぼ」「もも」「ラフランス」・・・と変わります。こうなると全て試してみたくなるものですね。
八ヶ岳は昨夜から雨が降り続いています。本当にどこにこの水分が貯められているのでしょうか?不思議・・・太陽が恋しいこの頃です!